Maccheroni Con Ricotta

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
350 G – Pasta Tipo Maccheroni
300 G – Ricotta Freschissima
1 Pizzico – Zucchero
– Sale
1 Cucchiaino – Cannella In Polvere

Mettere la ricotta in una terrina e aggiungervi lo zucchero e la cannella. Cuocere i maccheroni in acqua poco salata, diluire la ricotta con qualche cucchiaio dell’acqua di cottura della pasta, scolare i maccheroni, versarli nella terrina e mescolare bene.

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ultimo aggiornamento: 20-06-2016

Redazione Primo Chef

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