Macedonia Agli Agrumi

Come fare un infuso vegan disintossicante

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Macedonia Agli Agrumi

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
2 – Pompelmi Gialli
2 – Pompelmi Rosa
2 – Limoni
3 – Arance
4 Cucchiai – Zucchero

Sbucciare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca, quindi dividerli a spicchi, pelarli al vivo e metterli in una terrina. Sbucciare al vivo i limoni, tagliarli a fettine e unirli ai pompelmi. Cospargere con 2 cucchiai di zucchero e lasciare macerare per qualche minuto. Spremere le arance, filtrarne il succo e versarlo sulla macedonia. Unire lo zucchero rimasto e mettere in frigo per 30 minuti prima di servire.

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ultimo aggiornamento: 21-06-2016

Redazione Primo Chef

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