Maionese Al Mixer

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Maionese Al Mixer

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Uovo Intero
3 – Tuorli D’uovo
1 Cucchiaio – Aceto Di Vino
1 Cucchiaio – Senape Dolce
1 Cucchiaio – Gelatina Tiepida
100 Cl – Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La

Va In Frigo)
==== Sale
==== Pepe
Preparazione
Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l’olio a filo. Aggiungete la gelatina alla

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ultimo aggiornamento: 24-06-2016

Redazione Primo Chef

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