Melanzane Al Forno (4)

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Melanzane Lunghe Piccole
– Aglio
– Prezzemolo
– Basilico
– Olio D’oliva Extravergine
1 Pizzico – Sale
1 Pizzico – Pepe Bianco

Lavare e asciugare le melanzane; accomodarle una accanto all’altra in una teglia antiaderente oliata e farle appassire in forno a 180 gradi per 45 minuti. Preparare un trito

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ultimo aggiornamento: 03-07-2016

Redazione Primo Chef

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