Merluzzo Al Curry (2)

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Merluzzo Al Curry (2)

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Filetti Di Merluzzo
– Burro
1 Cucchiaino – Curry
25 Cl – Latte
1 Cucchiaio – Farina
– Sale
– Pepe

Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata. Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo. Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti. Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.

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