Minestra Di Lenticchie E Vermicelli

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
250 G – Lenticchie Di Ustica
300 G – Pasta Tipo Vermicelli Spezzati
1 Costa – Sedano
1 – Aglio Novello
1 – Cipollotto Novello
Alcuni Gambi – Prezzemolo
– Rosmarino
– Maggiorana Fresca
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Lavare le lenticchie e senza tenerle a bagno cuocerle i 200 cl d’acqua, con una costa di sedano, qualche gambo di prezzemolo, 1 cipollotto, salando verso

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