Minestra Di Riso Coi Broccoli

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Broccoli
150 G – Riso
2 – Patate
1 – Cipolla
– Aglio
50 G – Pancetta
30 G – Farina
60 G – Formaggio Grana Grattugiato
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Far sudare nell’olio un trito d’aglio e pancettta con la cipolla triturata. Unire poi la farina, mescolando e in

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ultimo aggiornamento: 16-07-2016

Redazione Primo Chef

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