Minestra D’orzo (5)

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Primo

Persone: 2

Ingredienti:
60 G – Orzo
– Brodo Di Dado
2 – Patate
2 – Carote
2 Cucchiai – Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio – Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaio – Olio D’oliva

Cuocere l’orzo nel brodo per circa 60 minuti, quindi aggiungere le patate e le carote. Fare cuocere il preparato per altri 30 minuti circa. A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il parmigiano e l’olio d’oliva. Mescolare tutto e servire la minestra ben calda.

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ultimo aggiornamento: 13-07-2016

Redazione Primo Chef

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