Moscardini Veloci

Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Moscardini Veloci

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Moscardini Piccoli
1 – Cipolla
– Aglio
– Vino Bianco Secco
– Prezzemolo
1 Mestolino – Pomodoro Passato
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Dorare nell’olio la cipolla tritata con l’aglio intero. Togliere l’aglio e unire il pomodoro; salare e pepare e far insaporire. Unire i moscardini e cuocerli rapidamente a fuoco vivo. Cospargere di prezzemolo e servire.

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ultimo aggiornamento: 23-07-2016

Redazione Primo Chef

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