Avete finito le idee? Non sapete quale dessert realizzare per deliziare i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta: Mousse Agli Amaretti
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Tipologia: Dessert
Persone: 6
Ingredienti:
400 G – Cioccolato Fondente
300 G – Panna Montata
5 – Albumi D’uovo
150 G – Biscotti Amaretti
1 Bicchierino – Liquore All’arancia
– Nocciole Tostate
Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore. Far raffreddare e incorporarvi gli amaretti sbriciolati. Mescolare con una frusta, amalgamarvi la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima. Versare il composto in una coppa di vetro e livellare la superficie con un coltello. Mettere la mousse in frigo per 4 ore prima di servirla decorata con le nocciole.
