Mousse Ai Due Cioccolati

Prepareremo insieme una bontà da leccarsi i baffi: Mousse Ai Due Cioccolati

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Cioccolato Bianco
150 G – Cioccolato Fondente
15 G – Burro Fuso
2 – Uova
1/2 Bicchierino – Liquore Al Mandarino

In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il liquore, i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro. Mettere il composto in uno stampo e lasciarlo almeno 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso.

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ultimo aggiornamento: 24-07-2016

Redazione Primo Chef

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