Mozzarella Verde

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
3 – Mozzarelle

5 – Filetti D’acciughe
1 Cucchiaio – Capperi
– Basilico
1 Manciata – Prezzemolo
– Erba Cipollina
Alcune Foglie – Menta
– Olio D’oliva
Poco – Sale

Tagliate a fettine rotonde di 1 cm le mozzarelle e disponetele su un piatto. Tritate insieme,