Nastrini Di Sogliola Con Spinaci, Carote E Pecorino

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Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Nastrini Di Sogliola Con Spinaci, Carote E Pecorino

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Sogliola

1 – Carota
100 G – Spinaci
100 G – Formaggio Pecorino
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale

Sfilettare la sogliola, tagliarla a striscioline e rosolarla. Scaldare gli spinaci puliti a bagnomaria. Adagiare sul piatto gli spinaci, la sogliola, le carote a julienne e in