Tipologia: Primo
Persone: 1
Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Orecchiette Baresi Fresche
250 G – Carne Di Vitello
150 G – Pane Secco
– Sale
– Pepe
– Noce Moscata
– Prezzemolo
– Aglio
1 Bicchiere – Latte Fresco
200 G – Pomodori Pelati
– Basilico
– Insalata Rucola
1 Cucchiaio – Olio D’oliva
– Cipolla
– Ricotta Secca Grattugiata
Per le polpette: immergere il pane spezzettato nel latte; dopo circa 15 minuti, tritare
Non perderti le altre golose ricette di Primo Chef, lascia la tua email qui sotto:
ultimo aggiornamento: 07-08-2016
Redazione Primo Chef