Pane Cotto Con Alloro (2)

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
8 – Panini Raffermi
60 G – Olio D’oliva Extravergine
1 Foglia – Alloro
– Formaggio Pecorino
– Sale

Versare in una casseruola circa 120 cl d’acqua, salarla, aggiungere l’olio e la foglia di alloro. Portare a bollore e dopo alcuni minuti aggiungere il pane spezzettato o tagliato a fettine; fare bollire ancora per 5 o 6 minuti, quindi servire con abbondante formaggio.

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ultimo aggiornamento: 16-08-2016

Redazione Primo Chef

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