Pane Di Cavolfiore

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Contorno

Persone: 6

Ingredienti:
1 – Cavolfiore Grande
3 – Uova
1 Tazza – Besciamella
– Burro
– Sale
– Pepe
– Noce Moscata
1000 G – Pomodori Da Sugo
– Formaggio Emmenthal Grattugiato

Lessare il cavolfiore intero e passarlo Incorporarvi la besciamella con l’Emmenthal, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Mescolare bene quindi unire 1 uovo e 2 tuorli e successivamente gli albumi montati a neve. Completare con la polpa di pomodoro passata. Aggiustare di sale e trasferire in uno stampo imburrato. Cuocere in forno a bagnomaria per 40 minuti circa. Guarnire con verdure cotte o con besciamella al formaggio.

Non perderti le altre golose ricette di Primo Chef, lascia la tua email qui sotto:

Privacy Policy
Se ti è piaciuta la ricetta, condividila sui social!

ultimo aggiornamento: 16-08-2016

Redazione Primo Chef

X