Pasta Alla Bottarga

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Qualsiasi
4 Fettine – Bottarga
– Prezzemolo
– Olio D’oliva
– Sale

Tritare la bottarga, metterla in una pirofila, aggiungere il prezzemolo tritato, mezzo bicchiere di olio e fare scaldare la salsa a bagnomaria. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, versarla nella pirofila, mescolare bene e servire calda.

Iscriviti alla Newsletter:

Acconsento all’invio di newsletter di Delta Pictures

ultimo aggiornamento: 25-08-2016

X