Pasta Fresca Con Calamari

Come fare un infuso vegan disintossicante

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
150 G – Farina
2 – Uova
1 – Calamaro Di 200 G
2 – Pomodori
3 Cucchiai – Olio D’oliva Extravergine
1 Spicchio – Peperoncino
– Acqua
– Prezzemolo
– Sale

Preparare la pasta. Rosolare l’aglio con il peperoncino, unire il calamaro pulito e tagliato a rondelle e far insaporire. Aggiungere i pomodori, il sale, il prezzemolo, e poca acqua di cottura della pasta, cuocere per 15 minuti circa. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella.

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ultimo aggiornamento: 30-08-2016

Redazione Primo Chef

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