Patata Dolce All’aceto Balsamico

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Patate Dolci

100 G – Lardo
– Aceto Balsamico

Pelare le patate, tagliarle a rondelle e sbollentarle in acqua e sale. A parte rosolare il lardo tagliato a listarelle. Unire le patate, bagnare con aceto balsamico, salare e pepare.