Patate Croccanti

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1000 G – Patate

– Rosmarino
– Olio D’oliva
– Sale

Lessare le patate in acqua non salata senza far terminare la cottura. Sbucciarle e tagliarle a tocchetti. Sistemarle in una teglia unta di olio con il rosmarino. Farle dorare in forno e solo prima di portarle in tavola, salarle.