Patate E Pancetta

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Tipologia: Contorno

Persone: 6

Ingredienti:
1000 G – Patate

50 G – Pancetta Affumicata
– Maggiorana
– Burro
– Olio D’oliva
– Sale

Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti. Tagliare a filetti la pancetta e metterla in una padella con 4 cucchiai di olio, una noce di burro e farla rosolare. Unire le patate e la maggiorana e cuocere per circa 30 minuti, mescolando spesso. Aggiustare di sale e servire.