Patate In Umido

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Tipologia: Contorno

Persone: 6

Ingredienti:
1500 G – Patate

50 G – Conserva Di Pomodoro
40 G – Strutto

Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz’ora. Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un’ora.