Le patate non vanno tenute in frigorifero, per evitare che marciscano e in genere prendano un sapore sgradevole.

Tenetele invece al fresco e al buio e, se hanno iniziato a gemmare eliminate in profondità il germoglio con uno scavino.

Come pesare la pasta
e il riso senza bilancia?

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ultimo aggiornamento: 06-10-2015


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