Pepata Di Cozze (2)

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Pepata Di Cozze (2)

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
2000 G – Cozze
– Pepe
– Prezzemolo Tritato

Lavate le cozze, mettetele al fuoco in un tegame con abbondante pepe. e fatele aprire a fuoco vivo. Appena aperte cospargetele di prezzemolo tritato. Ritirate e servite subito. Vini di accompagnamento: LisonPramaggiore Tocai Italico DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Ischia Bianco DOC.

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