Pere Al Cioccolato (8)

Prepareremo insieme una bontà da leccarsi i baffi: Pere Al Cioccolato (8)

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Pere Sciroppate Grandi
150 G – Cioccolato Fondente Da Copertura
1/2 Bicchiere – Panna
20 G – Burro
1 – Tuorlo D’uovo

Sgocciolare le pere, metterle in piedi su un piatto. Spezzettare il cioccolato in una pentola e farlo fondere su fuoco basso, unendo la panna. Togliere dal fuoco e incorporare il burro e il tuorlo. Mescolare per bene e versare la salsa calda sulle pere fredde. Servire subito.

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