Pere Al Mascarpone

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Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Pere Al Mascarpone

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Pere

60 G – Zucchero
8 – Biscotti Amaretti
1 Bicchierino – Liquore All’amaretto
100 G – Mascarpone

Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore. Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire.