Pere Al Vino Rosso (2)

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Pere Al Vino Rosso (2)

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
1500 G – Pere
500 G – Zucchero
100 Cl – Vino Rosso
1 – Limone
3 – Chiodi Di Garofano
1 Pezzetto – Cannella

Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire.

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