Pionono

E’ il momento di concedersi una dolce pausa! – Pionono

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
3 – Albumi D’uovo
3 – Tuorli D’uovo
3 Cucchiai – Farina
1 Bustina – Lievito
1 Cucchiaio – Miele
1 1/2 Cucchiaio – Zucchero
– Burro
1 Pizzico – Sale

Sbattete gli albumi a neve, aggiungete un pizzico di sale e mettere il composto in freezer. In un’altra terrina sbattete i tuorli fino a quando diventino una crema. Poi aggiungete lo zucchero, la farina, il miele, il lievito e gli albumi che avevate messo in freezer. Versate il composto in una teglia rettangolare, precedentemente unta con del burro e spolverata con farina. Lasciate cuocere il composto nel forno per circa 10 minuti a 180 gradi. Una volta pronto, potete aggiungere, crema, panna o marmellata a piacere. In

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