Polpette Di Spinaci

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
750 G – Spinaci Freschi

2 – Uova
– Formaggio Parmigiano Grattugiato
– Noce Moscata
– Farina
– Pangrattato
– Olio D’oliva
– Burro
– Sale

Mondate e lavate gli spinaci, fateli stufare per 5/10 minuti, fino a che saranno teneri poi strizzateli e tritateli molto