Polpettine Di Fave

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Tipologia: Contorno

Persone: 6

Ingredienti:
350 G – Fave Secche Decorticate

6 – Cipollotti Freschi
1 Spicchio – Aglio
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe
– Prezzemolo
1 Cucchiaino – Cumino In Polvere
1 Cucchiaino – Coriandolo In Polvere
1 Cucchiaino – Lievito Per Pizza In Polvere

Tenere a bagno le fave per 24 ore. Scolarle e frullarle ottenendo un composto granuloso. Tritare