Prugne Valligiane

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Prugne Valligiane

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
20 – Prugne Secche Denocciolate
20 Fettine – Lardo D’arnad

Mettere a bagno le prugne secche in poca acqua tiepida e lasciarle ammollare per circa 30 minuti fino a quando si saranno ammorbidite e gonfiate. Scolarle e asciugarle bene con un canovaccio pulito. Avvolgere ogni prugna in una fettina di lardo. Fermare il tutto con uno stecchino di legno e passare in forno caldo 10 minuti.

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