Primi Piatti

Tagliatelle alla crema di asparagi e capesante

Tagliatelle alla crema di asparagi e capesante, una ricetta dal gusto delicato. Un […]

Risotto allo zafferano con asparagi e prosciutto cotto di Praga

Un risotto per ogni stagione… Risotto allo zafferano con asparagi e prosciutto cotto di […]

Tortelli al maccagno su fondente di porri e stick di paletta croccante

Un primo piatto gustoso e raffinato, dal sapore.. biellese ! Per la realizzazione […]

Zuppa di pomodoro e yogurt

Una zuppa di pomodoro e yogurt per stare leggeri a pranzo Il pomodoro è […]

Spaghetti alla chitarra con ragù di polpo, melanzane e mandorle tostate

Spaghetti alla chitarra con ragù di polpo, melanzane e mandorle tostate: un sugo…dal […]

Lasagnette al curry con gamberi, asparagi viola e mozzarella di bufala

Lasagnette al curry: un’alternativa dal sapore etnico per il tradizionale pranzo della domenica […]

Tagliatelle al cacao e ricotta

Le tagliatelle al cacao e ricotta, una ricetta sfiziosa e saporita. Il cacao […]

Spaghetti al pesto di olive con pomodori fritti

Un piatto di spaghetti al pesto cucinato in modo diverso e originale. Ah […]

Insalata di farro tiepida profumata al tartufo su crema di topinambur, piselli mangiatutto e scalogno caramellato al balsamico

Insalata di farro: un primo piatto veggy… e anche detox. Tanta fibra e […]