Risotto Alle Fave

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Fave Fresche Sgranate
350 G – Riso Carnaroli
150 Cl – Brodo Vegetale
2 – Cipollotti Novelli
– Mentuccia
– Formaggio Pecorino Semifresco Grattugiato
1 Noce – Burro
Poco – Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Saltare in poco olio i cipollotti,

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