Salsa All’aneto E Cetriolo

Come fare un infuso vegan disintossicante

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Salsa All’aneto E Cetriolo

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
150 G – Yogurth Denso (straghisto)
3 – Cetrioli
1 Cucchiaio – Aceto Di Mele
3 Cucchiai – Aneto Tritato
1 Presa – Zucchero
1 Pizzico – Sale

Sbattete con una frusta lo yogurth con l’aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all’aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.

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ultimo aggiornamento: 21-11-2016

Redazione Primo Chef

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