Salsa Besciamella

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Salsa Besciamella

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Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
50 Cl – Latte
50 G – Burro
40 G – Farina
– Noce Moscata Grattugiata
– Sale
– Pepe Bianco
1 Cucchiaino – Cipolla Finemente Tritata (facoltativo)

Se usate la cipolla cuocetela nel burro. Aggiungete la farina setacciata, mescolate e unite il latte caldo, poco per volta. Condite con sale, pepe e un pizzico di noce moscata grattugiata. Portate a ebollizione e fate addensare mescolando sempre (circa 1015 minuti). Adatta per usi vari.

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