Salsiccia Sotto La Cenere

Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Salsiccia Sotto La Cenere

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Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
600 G – Cervellatina (salsiccia Fresca Napoli)

Tagliare in 4 parti la cervellatina e arrotolare a spirale ciascun pezzo, avvolgendolo in carta oleata e chiudendola bene. Sistemare i 4 fagotti di salsiccia sotto la cenere ben calda, lasciandoveli per una ventina di minuti, poi servirli ben caldi.

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