Sardine Al Forno (2)

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Sardine Al Forno (2)

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Tipologia: Pesce

Persone: 1

Ingredienti:
160 G – Sardine
15 G – Pangrattato
– Olio D’oliva Extravergine
– Aceto Di Vino
– Rosmarino
– Succo Di Limone

Lasciare macerare le sardine nell’aceto per circa 60 minuti. Lavarle, passarle nel pangrattato, sistemarle in un tegame e cuocere in forno. Preparare un intingolo con olio, rosmarino e succo di limone. A cottura ultimata condire il pesce con questo sugo.