Sciroppo Di Mirtilli

Oggi Vi suggeriamo una bevanda leggera e dissetante: Sciroppo Di Mirtilli

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Tipologia: Bevande

Persone: 4

Ingredienti:
2500 G – Mirtilli
2000 G – Zucchero
100 Cl – Acqua

Pulite i mirtilli con una pezza pulita e schiacciateli in un recipiente. Aggiungete l’acqua al liquido ottenuto e fate fermentare per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto e poi fate bollire insieme allo zucchero per qualche minuto. Fate raffreddare e poi imbottigliate. Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno.

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