Sedani Con Uova E Basilico

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
320 G – Pasta Tipo Sedani
3 – Uova
2 Cucchiai – Formaggio Parmigiano Grattugiato
10 G – Basilico
10 G – Menta
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Sbattete in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in una padella con dell’olio. Aggiungete le uova alla pasta e cospargetela con il basilico e la menta tritati.

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