Semifreddo Al Limone

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Semifreddo Al Limone

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
3 – Tuorli D’uovo

3 Cucchiai – Zucchero
300 G – Panna
50 G – Meringhe
1 Bicchierino – Rum
1 – Limone

Sbattere i tuorli d’uovo con lo zucchero, unire il liquore e la buccia grattugiata del limone. Amalgamare un poco per volta la panna e le meringhe sbriciolate. Versare il composto in uno stampo rettangolare e metterlo nel freezer. Prima di servire capovolgere sul piatto da portata e decorare.