Semifreddo Di Papavero

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Semifreddo Di Papavero

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
3 – Uova Intere
80 G – Zucchero
400 G – Panna Da Montare
80 G – Papavero
80 G – Miele
– Zucchero Vanigliato

Ammollare papavero e miele in un bagno d’acqua, montare a spuma i tuorli d’uovo e lo zucchero mediante vapore e aggiungervi lo zucchero vanigliato. Aggiungere ancora prima la panna montata e successivamente l’albume d’uovo montato a neve. Versare l’impasto ottenuto in piccole forme e mettere in congelatore per circa 5 ore. Prima di servire il semifreddo, guarnirlo a piacere.

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