Sfogliatelle Al Formaggio

Per una buona cena tra amici Vi consigliamo un idea sfiziosa: Sfogliatelle Al Formaggio

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Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
– Formaggio Fontina

– Latte
– Uova
– Sale
– Pepe
– Pasta Sfoglia

Preparate un impasto con pezzetti di fontina, un po’ di latte, tuorlo d’uovo sbattuto, sale e pepe; mescolate fino ad ottenere un impasto denso e omogeneo. Stendete in una teglia un foglio di pasta sfoglia e sopra di esso mettete l’impasto che avete appena preparato e ricoprite con un altro foglio di pasta sfoglia. Infornate fino a che la sfogliata non si sia cotta.