Sformato Di Cavolfiore E Due Pancette

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Cavolfiore

25 G – Pancetta Dolce
25 G – Pancetta Affumicata
1 Confezione – Mozzarelline Di Bufala
– Noce Moscata
– Sale
– Pepe
– Prezzemolo

Lessare per 5 minuti le cime del cavolfiore in acqua salata. Disporle quindi in una pirofila da forno aggiungendo in mezzo le mozzarelline tagliate a pezzettini e coprendo con la pancetta tagliata a listelle, noce moscata, sale e prezzemolo. Infornare per 15 minuti.