Sgombro Impanato E Fritto Al Forno

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Sgombro Impanato E Fritto Al Forno

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
2 – Filetti Di Sgombro
2 – Carciofi
100 G – Formaggio Provolone Dolce
– Pangrattato
– Sale
– Pepe
– Olio D’oliva Extravergine
1/2 Bicchiere – Panna
1 – Cipolla

Passare i filetti nel pangrattato e infornarli in una teglia con olio. Preparare la fonduta di provolone sciogliendolo con la panna. Rosolare i carciofi con la cipolla. Servire in un piatto i filetti di sgombro con la fonduta ed i carciofi. Salare e pepare.

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