Sgonfiotti Fritti (1)

Oggi Vi suggeriamo una fresca e appetitosa ricetta: Sgonfiotti Fritti (1)

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Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
– Pasta Sfoglia
– Olio D’oliva
– Formaggio
– Per Il Ripieno:
– Carne Avanzata

Stendete la pasta non troppo alta, ma neppure troppo sottile, tagliatela a dischi con la rotella o anche premendo sulla pasta un bicchiere da acqua e disponete poi su ogni disco un mucchietto di ripieno. Premete bene i bordi dopo aver ripiegato il disco e gettateli in olio bollente, ritirandoli quando sono dorati e servendoli in un piatto coperto da un tovagliolo, guarniti con prezzemolo fritto dopo averlo immerso in acqua fredda e appena scrollato.