Skordali (2)

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Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Skordali (2)

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Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
1/2 Tazza – Olio D’oliva

6 Spicchi – Aglio
5 Fette – Pane (mollica)
3 Cucchiai – Aceto Di Vino
– Sale
1/2 Tazza – Noci Tritate Finemente
– Per Decorare:
– Olive
– Sottaceti

Pulite l’aglio e lasciatelo nell’aceto per 5 ore circa. Inumidite il pane, strizzatelo molto bene e aggiungete l’aglio che avrete nel frattempo quasi sciolto con la forchetta. Aggiungete le noci tritate