Sogliole Agli Asparagi

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Sogliole Agli Asparagi

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Sogliole
450 G – Punte Di Asparagi Surgelate
– Farina
– Sale
– Pepe
1/2 – Limone (succo)
1 Cucchiaio – Prezzemolo Tritato
– Olio D’oliva

Cuocete le punte di asparagi in acqua bollente salata per 5 minuti. Infarinate le sogliole, fatele dorare in olio d’oliva in una teglia, salate, pepate, aggiungete le punte di asparagi, bagnate col succo di limone, fate cuocere per 5 minuti a teglia coperta, spolverate col prezzemolo tritato e servite.

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