Sogliole In Agrodolce

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Sogliole In Agrodolce

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Sogliole

1 – Cipolla
1 – Arancia
Poco – Olio D’oliva
1/2 Bicchiere – Vino Bianco
1/2 – Limone (succo)
1 Cucchiaio – Zucchero
– Farina
– Sale

Pulite le sogliole, infarinatele e cuocetele in poco olio d’oliva, salandole da entrambi i lati. Lasciatele in caldo nel forno. Sbucciate l’arancia e frullatela col mixer. Nella teglia dove avete cotto le sogliole fate rosolare la cipolla tritata