Spaghetti Alla Colatura

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
350 G – Pasta Tipo Spaghetti
4 Cucchiai – Colatura Di Acciughe
– Aglio
– Olio D’oliva Extravergine
– Prezzemolo Fresco
– Sale
– Peperoncino

Portare ad ebollizione una pentola di acqua poco salata e cuocervi al dente gli spaghetti. Frattanto imbiondire gli spicchi d’aglio schiacciato nell’olio con peperoncino triturato al momento. Scolare gli spaghetti e condirli con questo intingolo, unendo la colatura di acciughe e prezzemolo fresco

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