Spaghetti Alle Olive

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Spaghetti

50 G – Polpa D’olive
20 G – Pangrattato
20 G – Formaggio Parmigiano Grattugiato
30 G – Burro
2 – Pomodori
– Basilico
– Sale

Sciogliere il burro in una padella, aggiungere i pomodori spellati e tagliati a dadini, il basilico e cuocere per 5 minuti a fuoco lento; unire il pangrattato e la polpa di olive e far cuocere per altri 5 minuti. Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, padellarli, unire il parmigiano e servire.